Jaren geleden hebben wij met een klein groepje een wijncursus gevolgd in het groothandelsgebouw in Rotterdam. Voor ons was het onze eerste stappen op weg naar de ontdekking van de wijn. De stappen na de cursus waren vaak minder stabiel dan er naar toe. Hoewel de bedoeling was dat de wijn uitgespuugd werd vonden wij dit veel te vaak zonde van dit goddelijke vocht. Maar toch hebben wij beslist e.e.a opgestoken van deze cursus. En vooral Henk was een leergierige leerling.
Met vakanties ging in elk vakantieland zijn interesse uit naar de wijn van het betreffende land of streek.
In 2001 kwamen wij voor de eerste maal in de Costa Blanca. Daar kwam hij in contact met Emilio. Emilio vertelde hem over de wijnen van Enrique Mendoza .De wijnen werden gekeurd en gekocht. Sindsdien vertelt Henk het evangelie van Enrique Mendoza. Al vlug kwamen wij er achter dat Mendoza een Bodega heeft in Alfaz del Pi. Niet ver van ons vandaan. Dus wat is er dan leuker om zelf deze Bodega te bezoeken en in te kopen. Vandaag was het weer feest voor Henk.
website : http://www.bodegasmendoza.com
O wat was het weer een lekker wijntje
BeantwoordenVerwijderenO, wat zouden wij ook eens zo'n wijntje willen proeven........wat in 't vat verzuurd niet!
BeantwoordenVerwijderen